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La Carrozza Frazione Serravalle, 69 Asti - 14020

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Il Ristorante La Carrozza nasce dal sogno di una giovane coppia, che trasforma l’ex stazione ferroviaria in una deliziosa Brasserie nella Frazione Serravalle d’Asti. Qui, Ilaria e Gianluca, propongono sia cucina del territorio piemontese che un’ottima carne alla brace in un ambiente caratteristico e molto accogliente, circondato dalle campagne astigiane, in grado di stupire piacevolmente ogni cliente. I piatti forti della casa sono sicuramente le carni scelte fra le migliori qualità come il Fassone Piemontese, la scottona irlandese, il maiale iberico spagnolo, l’agnello ridings reserve cotte rigorosamente alla brace ma anche il prosciutto della Foresta Nera, Lumache e baccalà il tutto accompagnato da vini di prima scelta provenienti da tutto il territorio piemontese. Un ristorante che saprà deliziare sia la vista che il gusto!

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